中富良野町産の麦芽やホップ、農産物を贅沢に使用 NAKAFURANO BREWERY

周囲を山々に囲まれ、ウィンタースポーツを楽しむのに最適な場所、中富良野町。

北海道のほぼ真ん中、中富良野町のおいしい水や農作物を原材料に、”なかふらの” らしいクラフトビールを醸造しているブルワリーがNAKAFURANO BREWERYです。

中富良野町の気候はホップや大麦の生産にも適しており、盆地ならではの昼夜の寒暖差から美味しい果物や野菜がたくさん獲れる場所。この豊かな農作物を原材料として、中富良野ならではの美味しいクラフトビールを醸造します。

中富良野町の農家さんが丁寧に育てた10種類のホップと、中富良野町産の大麦麦芽。そして十勝岳連峰の伏流水による、美味しい湧き水を仕込み水として醸造。メロンやラベンダーをはじめ、中富良野町の豊富な農作物を贅沢に使用したビールも生み出しています。