複数のハーブを調合！香りに包まれるホワイトエール Kanasago Brewery Botanical Craft -ENJU

「幸福の木」として知られる「エンジュ」をテーマに、リフレッシュ、デトックス作用、老化防止などの薬効があるハーブを調合したホワイトエール。

苦味が少なく、華やかなハーブの香りに心包まれる、そんな優雅なひとときに浸れる1本です。

【このビールを作ろうと思ったきっかけ】
造園家として風景に向き合ううちに、ふと思いました。
「この景色を、ビールで味わえたら、とても素敵な体験ができるのではないか」と。
——そんな発想から、「風景を、味わう。」をコンセプトにビール造りを始めました。

【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度：6～10℃
料理とのペアリング：イタリアン、ピンチョス等