弾けるトロピカルフレーバーとキレのある口当たり 京都醸造 夏の気まぐれ 2025
トロピカルフルーツのような弾ける味わいと、軽やかで爽快な飲み口を追求したIPA。
東海岸IPA特有のフルーティーでソフトなところと、西海岸セッションIPAのドリンカビリティをブレンドしたような、ほんのり濁りある1本です。
モザイク、ピーチャリン、モチュエカが与えるトロピカルフレーバーとキレのある口当たり。汗ばむ季節にゴクゴク飲みたくなる仕上がりです。
【ブルワリーさんのコメント】
日本の高温多湿にぴったりのビールを目指しました。軽やかでリフレッシングな飲み口を保つために、アルコール度数は飲みやすい4.5%。ピルスナー、ウィーンモルト、小麦、オーツ麦をブレンドし、きりりとドライでクリスプなボディに仕上げています。
【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
料理とのペアリング:スズキのフリットのサラダ仕立て、オクラと柑橘、じっくり焼いた豚バラ肉のタコス、スイカとフェタチーズのタルティーヌ