炸裂するフルーティー感と抜群の飲み応え West Coast Brewing Riding Master
【ブルワリーさんからのコメント】
WCB × JRA馬事公苑 2nd Collaboration!!
陽の光が心地よい昼下がり……、砂地の上で行われる舞踏会が始まった!観客たちの視線は、あのHop Dudeに注がれている。そう、彼こそは馬場馬術を極めし者であり、その名を欲しいままにするホースショーのMasterだ。
「JRA馬事公苑」と共にする2回目の円熟コラボは、先日の @jra_hanshinとの「Sakura Master」続編。大量ホッピングによって生まれたゴリゴリHazy Double IPA。炸裂するフルーティー感と抜群の飲み応えに心が踊る。
明るく爽やかなフルーツの印象を狙ってドライホップの銘柄を選定しTriple Dry Hopped(3度に渡る追いホップ工程)!オレンジや芳醇なメロンを思わせるアロマが口に広がり、トロピカルフルーツや柑橘果実の絶妙なバランスが織りなす味わいを実現。もちろん、後味には心地の良い苦みが効き、完成度の高い一杯に。
『Riding Master』によって繰り広げられる華麗な馬術に魅了される観客たち。常歩を揃えて飲んでいたビールも、気づけば速歩に?!さらには駈歩なお代わりで、季節と杯を満喫しよう。