白葡萄やトロピカルフルーツを想わせるアロマホップの香り。バランスが良く、飲みごたえあるIPL COEDO 伽羅
白葡萄やトロピカルフルーツを想わせるアロマホップの香り広がるIPL。
ソービニヨンブランやストーンフルーツ、トロピカルフルーツを彷彿とするホップアロマ、フレーバー、そしてカラメルモルト由来のコクや甘味と、ホップの軽やかな苦味のバランスが特徴です。
香り、コク、苦味のバランスが満足感のある飲みごたえとなり、味がしっかりしたお料理、こってりしたものにも劣らない1本です。
【ブルワリーさんからのコメント】
「伽羅-Kyara-」は、古くから日本に伝わる香木「伽羅」に由来し、香ばしさと複雑なフレーバーを持つビールとして名付けられました。アロマホップとカラメルモルトのコクのコントラストが栄えるインディア・ペール・ラガーです。
【ブルワーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度:しっかり冷やして5℃~8℃。冷蔵庫から出して少しおいてからも楽しめます(10℃)
料理とのペアリング:グリルした肉料理やチーズ、バーベキュー、香り高い料理やリッチなソースを使った料理