日常に彩を与えるセッションIPA HIROSHIMA PEACE BEER Hiroshima Peace Ale

華やかな柑橘系のアロマを活かしつつ、 米麹を副原料に使用することによって、 あと味をすっきりさせたセッションIPAです。

【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
「ビールを飲める日常。それはまさに平和そのもの。そんな日常に彩りを添えるクラフトビール。」
というブランドコンセプトのもと、穏やかで平和な日々を象徴するような、軽やかな飲み口とホップの爽やかな香りが楽しめる、Session IPAをつくりました。

【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度：5～8℃

料理とのペアリング：広島風お好み焼き(甘辛いソースとビールの軽やかさが好相性。ホップの爽やかさがソースの後味をさっぱりさせてくれます) 、 牡蠣のアヒージョ(柑橘系の香りが牡蠣の旨味と合い好相性です)