複雑で華やかな香り広がるベルジャンホワイト 希望の丘醸造所 ベルジャンホワイト
甘酸っぱい味わいとフルーティな香りが特徴のベルジャンホワイト。
オレンジピール由来のフルーティーな香りに、コリアンダーとエルダーフラワーのスパイスが溶け合い、複雑で華やかな香りが広がります。
滑らかな口当たりと穏やかな苦味で、ビール初心者から愛好家まで楽しめる一杯です。
【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
2年前に限定商品として同スタイル品を発売した経緯があり、その際に美味しかったという反応が多かったので醸造を決めました。
【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度:8~9℃
料理とのペアリング:あさりの酒蒸し、チーズ