銚子ビール 犬吠White IPA

銚子ビール

銚子ビール 犬吠White IPA

WHITE IPA

ALC: 6.0% / IBU: 32

優しい口当たりで苦みは控えめ 銚子ビール 犬吠White IPA

日本一早い「初日の出」を見ることができる場所、犬吠埼の名を持つホワイトIPA。

オレンジピール、コリアンダーシードなど、ホワイトビールに欠かせない副原料に加えて、たくさんのホップを使ってドライホップしています。

小麦を多く使用した優しい口当たりとホップ、イースト由来のエステルが織りなす複雑の香りが特徴。香りやボディに負けずしっかり苦みも感じるので飲みごたえありの一杯です。

売上の一部を「この指とまれ!プロジェクト」を通じて、犬吠埼灯台付近や海をきれいにする活動にむけて寄付。購入することでサスティナブルな街づくりにも貢献できるクラフトビールです。

【受賞歴】
WORLD BEER AWARDS2022 JAPAN BRONZE
International Beer Cup2021 EmergingIPA部門 銅賞受賞ビール

【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
・飲み頃温度:4〜10℃(冷えた状態から温度変化による香り、味わいの変化を楽しめます)
・料理とのペアリング:肉料理と相性抜群です!!

Brewed by

銚子ビール

クラフトビールを通じて人と街をつなぎ、銚子を盛り上げる 銚子ブルワリー

日本一初日の出が早く見える街、千葉県銚子市にある銚子ビール。ダイナミックな海岸線に豊かな自然、活きのいい鮮魚や滋味深い野菜……様々な魅力を持つ銚子を盛り上げるべく、「地域ブランドプロデュースカンパニー」として活動しているブルワリーです。

そんな彼らのコンセプトは「あるモノつないで、ないコトつくる」。銚子の産業をクラフトビールを通じて繋ぎ合わせたり、地域の仲間と新しい地域ブランドを開発するなど、様々な街の地域活性化に取り組んでいます。

銚子の初日の出がモチーフとなっているロゴに込められているのは、「縁起の良い『始まり』を応援する」というメッセージ。

人生の何かの「始まり」を応援するクラフトビールとして、人々の人生に寄り添うことができるビールを日々醸造しています。

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