夜の灯台をイメージし、黒色に仕上げたIPA 銚子ビール 犬吠Black IPA
夜の灯台をイメージし、黒色に仕上げたIPA。
黒いだけでなくしっかりホップも感じ、レモンやシトラスを感じるさわやかなアロマがあります。ボディは比較的軽いですが、芯の通った苦みが味を引き締めてくれます。
【受賞歴】
WORLD BEER AWARDS 2022 JAPAN GOLD
WORLD BEER AWARDS 2022 JAPAN WINNER
International Beer Cup2021 EmergingIPA部門 銀賞受賞ビール
【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
銚子が誇る犬吠埼灯台が重要文化財になったことを記念して、夜の海や街の安全のために稼働し続けてくれている犬吠埼灯台に捧げるクラフトビールとして誕生しました。
【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度：5℃
