ひみつビール モモトビペンギン

ひみつビール

ひみつビール モモトビペンギン

Peach Weizen

ALC: 6.0% / IBU: -

ジューシーな桃フレーバーとバナナトロピカルでクリーミーな口当たり ひみつビール モモトビペンギン

【ブルワリーさんからのコメント】
桃が大好きイワトビペンギンくん。
大好きな桃を目の当たりにして飛び跳ねていたら桃の中にスッポリ入ってしまいました笑

ジューシーな桃フレーバーとバナナトロピカルでクリーミーな口当たりにメロメロのピーチヴァイツェンです!
バナナや微かなクローブの香りに、桃の甘〜いジューシーなフレーバーが溶け合って、華やかでみんなが親しみやすいビールです。
小麦のまろやかな飲み口とピチピチはじける炭酸が心地よく広がって、桃の甘みと爽やかな酸味が味わえます。
ちょっと高めからグラスに注いで、クリーミーでふんわりした泡を作って楽しんでください!
桃の香りが広がります!
桃のカプレーゼや旬の野菜と生ハムのサラダなんかとペアリングしてください。
溶けかけのバニラアイスのようなトロっとした口当たりがデザートとの相性も良いとおもいます。
生クリームたっぷりのふわふわのパンケーキもグッドです。

美味しさに飛び跳ねて、みんなもモモトビペンギンの仲間入りです!

Brewed by

ひみつビール

自家栽培の農作物を取り入れながら、人と人が繋がるビールを造る ひみつビール

三重県の伊勢市にあるひみつビール。土を耕し種を播き、文化を耕し風土を醸す。命の躍動を感じるビールを醸造するブルワリーです。

立ち上げたのは、南信州ビールとヨロッコビールで醸造経験を積んだ藪木さんと、伊勢角屋ビールでヘッドブルワーを務めた佐々木さんという経験豊富なブルワー2名。農作業用の納屋をリノベーションしビールを醸造しています。

彼らが目指すのはファームハウスブルワリー。ライ麦やビーツ、スペルト小麦や多種のハーブ、ベリーに柑橘、唐辛子……自分たちで畑を耕し、そこで収穫した農作物から得たインスピレーションを元に醸造しています。

「ひみつビール」の名前の由来は、本当にいいものだから自分の大切な人にだけ「これひみつなんだけど教えてあげるね!」と良い噂が広まってくれればいいな、という想いから。

ひみつビールと一緒に大切な人々の輪が広がり、そこが居場所が生まれる。ひみつビールが共通言語となり、初対面の人々が仲良くなれる。そんな「居場所を創るブルワリー」も目標にしています。

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