西条のご当地グルメとなった「てっぱんナポリタン」に合うビール GROUNDTAP BREWERY TEPPAN
西条市の老舗洋食レストラン、「マルブン」さんとのコラボビールです。今や西条のご当地グルメとなった「てっぱんナポリタン」に合うビールとして一緒にレシピを設計しました。少し甘味のあるペールエールをベースに、西条産「きよみ」の果汁と皮をアクセントに使用しました。まさに、食中酒として「テッパン」な一杯です。
GROUNDTAP BREWERY
Orange Pale Ale
ALC: 5.5% / IBU: -
西条市の老舗洋食レストラン、「マルブン」さんとのコラボビールです。今や西条のご当地グルメとなった「てっぱんナポリタン」に合うビールとして一緒にレシピを設計しました。少し甘味のあるペールエールをベースに、西条産「きよみ」の果汁と皮をアクセントに使用しました。まさに、食中酒として「テッパン」な一杯です。
Brewed by
名水百選の湧水「うちぬき」が市民の生活に浸透する愛媛県西条市。そんな美しい水の町でGROUNDTAP BREWERYはビールを醸造しています。
醸造所を手掛けるのは、飲料や薬品工場などのタンク/配管製造を得意とする地元企業「株式会社ダイテック」。西条の豊かな資源と自社の技術を活かし、多種多様で味わい深いクラフトビールを醸造しています。
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