3社コラボビール！ジューシーでトロピカルなヘイジーIPA HINO BREWING トリスケリオン

NOMCRAFT BREWING × Open Air × HINO BREWING の3社コラボビール。

関西で開催されるビアフェス「CRAFT BEER LIVE」に向けて、毎年テーマを変えながら3社でコラボビールを醸造。今年は3社それぞれが持つHazy-IPAのレシピをシャッフルし、HINO BREWINGはOpen Airの「warm up」を醸造しました。

Citra,Simcoe,Mosaicのホップを贅沢に使用し、ジューシーでトロピカルな味わい。トップにはマンゴーやピーチを思わせる華やかな香りが広がり、後ろでパイニーなニュアンスが骨格を支えます。重なり合うホップを存分に楽しめる1杯です。

仲の良い3つの醸造所がビアフェスのために手を取り合ってつくり上げた特別なコラボ。気の合う仲間との乾杯や、フェスなど楽しい時間にピッタリの香り華やかなビールです。

【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
毎年醸造しているノムクラフト・オープンエアとの３社コラボビール

【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度：5～6℃
料理とのペアリング：牛肉のグリル、ドライフルーツ