ひみつビール ラッコIPA

ひみつビール

ひみつビール ラッコIPA

SESSION IPA

ALC: 4.5% / IBU: -

ライムやベリー、グレープフルーツのしっかりしたアロマが特徴 ひみつビール ラッコIPA

【ブルワリーさんからのコメント】
ラッコの世界は今年もずいぶん暑いようです!(といっても、ラッコちゃんたちの住む世界はなんだかいつもトロピカル笑)
そんな暑さを楽しむイージーなIPAがラッコIPAです!

アルコールは軽めでもホップフレーバーをしっかり楽しめるセッションIPA。
ラッコIPAは飲み口もクリスピーでホップホップホッピッピー!
暑さが美味しさを加速させるかのようにガブガブ飲めてしまうホッピードリンクです!

ライムやベリー、グレープフルーツのしっかりしたアロマが特徴的で、グラスに注げば、スッとするようなシトラシーで爽やかな風が吹き抜けます!

通常のIPAよりもボディは軽く、のど越しが爽快で何杯でも飲めるので、ラッコちゃんたちにも大人気!
いろんなモルトを食べ比べて、データと睨めっこしながら選んだモルト。
麦の甘みは程よく、甘さ控えめ。
後味にホップの甘みと軽やかな苦味が残り、飲み飽きない仕上がりに。

瑞々しいフレッシュなフレーバーが心地よいビールです。

夏の陽気やアウトドアシーンにもぴったりで、一日中飲んでいたい気持ちにさせてくれます。

飲み初めはキンキンに冷やしてスタートするのがヤンキーラッコくん流。
冷蔵庫から飲む1時間前に冷凍庫にセッティング!
グラスも冷え冷えがベストと強めに言ってます笑
凍るか凍らないかギリギリを攻めた時のラッコIPAのうまさったらもう最高!と広めているそうです。

合わせる料理はこの季節は揚げ物や塩味の効いたシンプルな料理が好相性。
ちょいコッテリだと、バーガーやタコス、お芋のフライもバッチリです!
オリーブオイルたっぷりで焼き付けたジューシーなズッキーニと一緒に楽しむのもグッドです!!

暑い夏も美味しいビールをガブガブ飲んで乗り切りましょう〜!

Brewed by

ひみつビール

自家栽培の農作物を取り入れながら、人と人が繋がるビールを造る ひみつビール

三重県の伊勢市にあるひみつビール。土を耕し種を播き、文化を耕し風土を醸す。命の躍動を感じるビールを醸造するブルワリーです。

立ち上げたのは、南信州ビールとヨロッコビールで醸造経験を積んだ藪木さんと、伊勢角屋ビールでヘッドブルワーを務めた佐々木さんという経験豊富なブルワー2名。農作業用の納屋をリノベーションしビールを醸造しています。

彼らが目指すのはファームハウスブルワリー。ライ麦やビーツ、スペルト小麦や多種のハーブ、ベリーに柑橘、唐辛子……自分たちで畑を耕し、そこで収穫した農作物から得たインスピレーションを元に醸造しています。

「ひみつビール」の名前の由来は、本当にいいものだから自分の大切な人にだけ「これひみつなんだけど教えてあげるね!」と良い噂が広まってくれればいいな、という想いから。

ひみつビールと一緒に大切な人々の輪が広がり、そこが居場所が生まれる。ひみつビールが共通言語となり、初対面の人々が仲良くなれる。そんな「居場所を創るブルワリー」も目標にしています。

アプリでコレクション

読み込み中