うちゅうブルーイング MAGIC

うちゅうブルーイング

うちゅうブルーイング MAGIC

DDH DIPA

ALC: 8.5% / IBU: -

マンゴーなどのトロピカルフルーツを中心に口の中で広がっていく香りの余韻を楽しめる うちゅうブルーイング MAGIC

【コンセプト】
宇宙の始まりBIG BANGの真実を知る人は少ないでしょう。
BIG BANGは宇宙MASTERが育てた七次元ホップに、宇宙が始まる魔法の一言をかけた瞬間に起こりました。
「君が宇宙だ!」

【ブルワリーさんからのコメント】
宇宙の始まりを解き明かす宇宙創生シリーズの登場。
この宇宙に起こったことを9つのテーマに分けてビールで表現しました。
MAGICは全体のストーリーの1つ目です。
全ての壮大なストーリー、宇宙が始まる瞬間を表現しました。
マンゴーパイナポー白ぶどう!!!

Brewed by

うちゅうブルーイング

宇宙的なビール造り!毎回即完売する大人気ブルワリー うちゅうブルーイング

宇宙戦争と呼ばれるほど、購入の難しいビールを販売するうちゅうブルーイング 。

宇宙カンパニー合同会社代表の楠瀬正紘さんと、クリエイティブディレクターの鈴木ルミコさんのお二人が、見渡す高根町の小高い丘の上に社屋とビール工場を自分で建設。今では各地からも愛される「宇宙農民」ブランドを作り上げています。

2009年から農業を行っており、宇宙農民という名前で無農薬のお米・野菜を栽培。2016年からは新たにホップ栽培も開始しています。

彼らのビールは基本に忠実でありつつも、ダイナミック。自分たちの育てたホップと世界中のトップクオリティの原料を使い、人と人、ローカルとグローバル(そして宇宙)を繋ぐビール造りをしているブルワリーです。

その他、田んぼ塾・シェア田んぼ、味噌作りなどのワークショップ開催などといったオーガニックマーケットの企画運営なども手がけており、地に足のついたライフスタイルとともにあるブルワリーを目指しています。

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