パンのミミを使用した、ふくよかなペールエール Better life with upcycle Bread Crust
トーストしたパンのミミを使用した、イングリッシュスタイルのビール。
モルトやパンのミミ由来のトーストやカラメル、紅茶を思わせるアロマと、口に含めばFuggleホップの柔らかいウッディなフレーバーも感じられます。
【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
これまでお客様から弊社のビールにパンの味を求められることが多かったため、満を持して仕込みました。
【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度:5℃
料理とのペアリング:イングリッシュスタイルなのでフィッシュアンドチップス