トロピカルフルーツのような、爽やかなセッションIPA 横浜ビール YOKOHAMA SESSION IPA

ニュージーランド産ホップを使用したセッションIPA。トロピカルフルーツや白葡萄の様な香り、爽やかな味わいが特徴です。

アルコール度数が控えめで、気軽にグイグイと楽しめるため、リフレッシュしたい時や友人との集まりにぴったりです。

【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
当社の缶ビールには、レギュラー商品としてセッションブラックIPAの「ハマクロ」がありますが、よりライトな色合いで、ホップの個性を際立たせた定番ビールがありませんでした。そこで、ホップにフォーカスしたビールを造ろうと考えたのが最初のきっかけです。

【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度：8〜13℃
料理とのペアリング：NZ産ホップの香りと苦味のバランスがとれたビール。 IPAだがアルコールも控えめなので、グイグイ飲んで爽やかな香りを堪能してもよいし、 白身魚のフライ、赤身の肉のステーキ、カマンベールチーズや生ハムを乗せたクラッ カー、湯豆腐などと合わせて楽しんでもよい。シンプルな料理に香りと苦味のアクセント をつけてくれるとともに、爽やかな苦味が素材の旨味を引き立ててくれる。