8カ国からの選りすぐりのホップを掛け合わせるという贅沢な試み SETOUCHI BEER OCT.P.A.

【ブルワリーさんからのコメント】
オクトーバーとオクトパス(弊ブランド〝プルポ″はスペイン語でタコ)に共通するオクト(数字の8)からえた着想をもとに、8カ国からの選りすぐりのホップを掛け合わせるという贅沢な試みに着手しました。
ビタリングにはColumbus、Kent Golding、Saazを組み合わせて上品な苦味を、アロマとフレーバーはHallertau Blanc、Barbe Rouge、AMORA PRETA、Riwaka、Aramisによる華やかさと落ち着きのある香りを両立。
また、国産のホップは、「瀬戸内国際芸術祭2025」に於いて、我々「昭和40年会」が香川県男木島の展示会場敷地内に設けた菜園エリアにて、メンバーのパルコキノシタ夫妻が植えて育てたホップの苗から奇跡的に収穫できた毬花を使用。

アーティストとブルワリーのコラボレーションによって実を結んだ、8種のホップによるハーモニーをお楽しみください。