Repubrew 沼津 Hazy IPA

Repubrew

Repubrew 沼津 Hazy IPA

HAZY IPA

ALC: 6.5% / IBU: 23

トロピカルリッチな香りとシトラス広がるヘイジーIPA Repubrew 沼津 Hazy IPA

水質にこだわり抜いたヘイジーIPA。

グアバやパイナップルを思わせるようなトロピカルリッチな香りと、レモンやオレンジのようなシトラス広がる1本です。

このヘイジーIPAはRepubrew風にアレンジを加えており、イーストのエステル香は高め、滑らかなオーツ麦の口当たり、一般的なHazyスタイルより、少しだけドライになるように仕上げています。

【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
サンディエゴの伝説的ブルワリー「Saint Archer Brewing」とのコラボビールを沼津を代表するようなHazy IPAに仕上げました。

【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度:6~8℃
料理とのペアリング:マックンチーズ、ドライフルーツ、シーザーサラダ、フライドポテト

Brewed by

Repubrew

「ないものを造る」をコンセプトに、新たな挑戦をし続けるRepubrew

2016年、静岡県沼津市に設立したRepubrew(「Republic + Pub + Brew」の造語)

「ないものを造る」をコンセプトに、多種多様で個性的なビールを醸造するブルワリーです。

仕込み水には富士箱根天然水を用い、ビアスタイルによって水を調整しながらビールを醸造しています。

アプリでコレクション

読み込み中