WORLD BEER AWARDS最高金賞を受賞したケルシュ 反射炉ビヤ New World Kölsch

ケルシュとは、ドイツのケルン地方で伝統的に醸造されているビールスタイル。エール酵母を使いながら、ラガーのように低温でじっくり発酵、熟成することで、スッキリとした味わいが魅力のビールです。

反射炉ビヤ New World Kölschでは、「New World」 ホップと呼ばれる、ラガービール専用に開発されたアメリカの最新ホップ「Lorien」品種を使用。華やかな印象に仕上げています。

口に含んだ印象はスッキリと爽やか。エール酵母由来の華やかな風味に、麦芽のフレーバーが追いかけるように広がり、軽やかで心地よい味わいです。

【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
料理とのペアリング：ポテトチップ