2種類のローストモルトを使用した、濃厚なスタウト 箕面ビール インペリアルスタウト
チョコレートモルトとローストバーレイ、焙煎温度の違う2種類のローストモルトを使い、香ばしいフレーバーとモルトのボディがしっかりした濃厚なスタウト。
ビターチョコレートやコーヒーの様な深みのあるフレーバーで、ビール単体で、またはナッツやチーズとあわせていただくのがおススメです。
8.5%を感じさせない「黒」。少し高めの温度でゆっくりとお楽しみください。
【ブルワリーさんからのコメント】
通常より2.5倍のモルトを使い、仕込み工程では時間をかけて丁寧に濾過を行います。
また発酵、熟成においても同様、じっくりゆっくり時間をかけることで、とても滑らかでまろやかな口当たり、なんともリッチな気分にしてくれるストロングなスタウトです。
【受賞歴】
「World Beer Awards (WBA)」 2013年 世界金賞受賞
「International Brewing Award (IBA)」 2011年 世界金賞受賞
「World Beer Awards (WBA)」 2010年 世界金賞受賞
【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度:8~12℃