南国フルーツのようなトロピカルな香りと、弾ける柑橘の香りのIPA Derailleur Brew Works WC IPA
3種類のホップを使用。南国フルーツのようなトロピカルな香りと、弾ける柑橘の香りが鮮やかに広がるウエストコーストIPAです。
一口飲むとクリアでパンチのある味わい。7％のアルコールを感じさせず、 最後はしっかりとした苦味がキレよく抜けていきます。
モダンな造りを取り入れつつも、「ガツンと苦くてクリアな王道IPA」を飲みたい方にはピッタリの1本です。
Derailleur Brew Works
Derailleur Brew Works WC IPA
WEST COAST IPA
ALC: 7.0% / IBU: 60
Brewed by
Derailleur Brew Works
「西成」だからこそかっこよさ、常識にとらわれないビールづくり
朝からお酒を飲む街、大阪・西成。ここに住む生活保護の人や、介護が必要な人々の就労援助のためにつくられたブルワリーがDerailleur Brew Worksです。
目指しているのは、西成を新しい価値観で表現すること。彼らのビールは、一本一本が文章とイラストで表現されたストーリーとキービジュアルを持っています。
「西成」にちなんだコンセプトで造られたビールは、30種類以上。常識にとらわれないビールつくりで、西成を盛り上げていっているブルワリーです。
ジャパングレートビアアワーズ2019 金賞 インターナショナルビアカップ 銀賞
