南国の果実を思わせるジューシーなアロマ フルーツジュースのような滑らかな口当たり FARMENTRY No.03 YAYOI IPA #2

ホットサイドには、優しい花やフレッシュな柑橘様の香りをもつ Pacifica を使用し、コールドサイドでは、Krush・Mosaic・El Dorado・Ekuanot の4種類のホップを投入。
発酵環境が異なるタイミングでそれぞれを加えることで、酵母が生み出すトロピカルなアロマを、レイヤーをつけて最大限に引き出しています。

隠し味に少量の乳糖を加えることで、まるでフルーツジュースのような滑らかな口当たりに。
マンゴーやパイナップル、ストーンフルーツを思わせるアロマが広がる、飲みごたえたっぷりのホップジュースに仕上がっています。

※樽や缶の底に沈殿が生じることがありますので、缶・樽製品は容器ごと振った上でお飲みください。
振動を与えても吹きこぼしがないよう炭酸ガスをできる限り低く設定しております。