山椒とホップの苦みが効いたIPA 湘南ビール 山椒IPA
【ブルワリーさんからのコメント】
日本古来のスパイス「山椒」とホップの苦みが効いた世界中で爆発的に飲まれている「ＩＰＡ（インディアペールエール）」が融合しました。
山椒の爽やかな辛みとアメリカ産ホップの華やかな苦みが絶妙です。
ホップと山椒の異なるニュアンスの苦味とモルト由来の甘さ、山椒の爽やかなキャラクターがバランスよく調和しています。
【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
料理とのペアリング：和食
湘南ビール
湘南ビール 山椒IPA
IPA
ALC: 6.0% / IBU: 45
Brewed by
湘南ビール
湘南唯一の蔵元が造るビール
湘南唯一の蔵元「熊澤酒造」が1996年8月より醸造を開始した湘南ビール。
自然が多く、丹沢山系の伏流水に恵まれた地域にあり、創業来140年培われた日本酒の醸造技術と豊富な名水を活かしてフレッシュでピュアなビールを醸造しています。
受賞歴：ワールドビアカップ2008年度
ドイツ系黒ビール部門で金賞受賞
