やわらかな飲み口と爽やかな香りを放つBelgian Wit 反射炉ビヤ いざ果敢

【ブルワリーさんからのコメント】

京都で醸造を始めて10年、クラフトビール業界を牽引し続け、多くのビールラヴァーに愛されるブルワリー“京都醸造”とコラボレーション！
京都醸造の代名詞でもあるベルジャンハウス酵母を使用し、やわらかな飲み口と爽やかな香りを放つBelgian Witに仕上げました。
副原料には伊豆らしさを表現する静岡県産ニューサマーオレンジを贅沢に使用。
さらにコリアンダーと自社製造のほうじ茶を加えることで、爽やかさの中に奥行きある余韻を演出しました。
両ブルワリーの技術交流と挑戦から生まれた特別な一杯です！

【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
料理とのペアリング：炭火で芳ばしく香るせせりの焼き鶏