ホップ香炸裂！とろみのある口当たりに、鮮やかな香りが絡みつく最高のヘイジーIPA 京都醸造 ひょっと その２
甘やかでフルーティー、そしてねっとりとした樹脂感のあるホップキャラクターに、パッションフルーツや洋梨を思わせる酵母由来のエステル香が重なる、ハイブリッド酵母のイーストコーストIPA。
大量に使用した小麦とオーツ麦が、クリーミーな口当たりとほどよいにごりを生み出し、モルト由来のほのかな甘みが余韻に残ります。
ホップの苦味は控えめ。代わりに豊かなで華やかな香りや風味が広がり、非常に飲みやすい1本です。
【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
料理とのペアリング：生ハムとルッコラのピザ、油淋鶏、いぶりがっことクリームチーズ
