反射炉ビヤ 太郎左衛門

反射炉ビヤ

反射炉ビヤ 太郎左衛門

IPA

ALC: 5.0% / IBU: 25

飲み飽きない王道のイングリッシュスタイルBeer 反射炉ビヤ 太郎左衛門

【ブルワリーさんからのコメント】

英国産マリスオッターとクリスタルモルトを使用した正統派のイングリッシュペールエール。
スムースな苦味と余韻の香りが特徴的な、英国パブで親しまれているスタイルです。
麦芽の芳ばしい風味と共に英国酵母から生まれるフルーティーであり、紅茶のような気品のあるフレーバーもこのビールの魅力。
飲み進めていけば、温度が上がってさらに華やかな印象となって楽しめる、反射炉ビヤ自慢の看板ビールです。

【造りのこだわり】
韮山反射炉を建造した伊豆の代官であり、日本で初めてパンを焼くなど新しい取り組みにも積極的だった伊豆の偉人、江川太郎左衛門の名をあしらった反射炉ビヤのフラッグシップビール。調べていくほどに多様な活躍を見せる太郎左衛門の深みのある人物像が、英国ビールの奥ゆかしい味わいと重なっています。

Brewed by

反射炉ビヤ

ビール造りの伝統と革新、伊豆韮山の地域性にこだわるブルワリー

大正期に韮山反射炉前にて土産物屋として創業。かつて反射炉の案内を行い、酒蔵や茶畑、茶店などを運営してきた蔵屋鳴沢が、1996年に設立したブルワリーが反射炉ビアです。

美味しいビールを提供すれば、韮山反射炉を訪れるさらに多くの方々に喜んでいただけるのではないか。そんな想いの下、ビール造りの伝統と革新、伊豆韮山の地域性にこだわったビールを醸造しています。

多種多様なビールを知ってもらいたいという思いから、定番ビールは3銘柄、準定番は2銘柄。その他に期間限定のビールを多数醸造しています。

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