反射炉ビヤ せせらぎモヒートALE

反射炉ビヤ

反射炉ビヤ せせらぎモヒートALE

SAISON

ALC: 5.0% / IBU: 12

フレッシュハーブをたっぷり使用!カクテル“モヒート”をイメージした爽やかミントビール 反射炉ビヤ せせらぎモヒートALE

【ブルワリーさんからのコメント】

静岡県三島の暮らしに寄り添うワインショップ「Luca Wine」企画、三島で栽培されたミントをたっぷり使用して、カクテル“モヒート”をイメージした爽やかなミントビールを造りました。
三島産の有機ミントを使用し、ホップ由来の柑橘を思わせるフルーティーさとセゾン酵母によるフレッシュな香りの余韻を楽しめる味わい。
三島市内を流れる源兵衛川のせせらぎ。
豊かな湧水と共にある三島の夏を、ますます爽やかに楽しんでいただけるようにと願いを込めた、夏を彩る1杯です。

【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
料理とのペアリング:マスカルポーネチーズと白桃をのせたクラッカーにミントを添えていただきたいです。

Brewed by

反射炉ビヤ

ビール造りの伝統と革新、伊豆韮山の地域性にこだわるブルワリー

大正期に韮山反射炉前にて土産物屋として創業。かつて反射炉の案内を行い、酒蔵や茶畑、茶店などを運営してきた蔵屋鳴沢が、1996年に設立したブルワリーが反射炉ビアです。

美味しいビールを提供すれば、韮山反射炉を訪れるさらに多くの方々に喜んでいただけるのではないか。そんな想いの下、ビール造りの伝統と革新、伊豆韮山の地域性にこだわったビールを醸造しています。

多種多様なビールを知ってもらいたいという思いから、定番ビールは3銘柄、準定番は2銘柄。その他に期間限定のビールを多数醸造しています。

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