ベルギー発祥の爽やかなブロンドエール 奈良醸造 REFLECT

【ブルワリーさんからのコメント】

ベルギー発祥のブロンドエールをベースに、香りのアクセントとしてオレンジピールを加えた「REFLECT」。
酵母が醸す味わいに着目し、クラシカルでシンプルなホップの組み合わせにベルギーの修道院系の酵母を使用しました。
フルーティーで飲みやすくも、奥深いアロマを感じられる一杯です。

グラスに注ぐと透き通った麦わら色。鼻を寄せると花を思わせる華やかな香りが漂います。
口に含むと、繊細なピルスナーモルトの味わいをアルコール由来の甘さが支え、しっかりとした飲み応えを感じられます。
ほのかなホップの苦みと強めの炭酸が爽やかさを演出し、ややハイアルコールながらすいすいと飲めてしまう仕上がり。

【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
料理とのペアリング：食中酒としてはもちろん、チョコレートなどのスイーツとのペアリングもおすすめです。