人気銘柄「イエロースカイペールエール」をヘイジーにアレンジしたYuzu Hazy IPA Y.MARKET BREWING CLOUDY YELLOW SKY
人気の定番ビール「イエロースカイペールエール」をヘイジーにアレンジしたYuzu Hazy IPA。
淡くにごったゴールドカラーでボディはフルよりのミディアム。
なめらかな口当たりの中に、爽やかな柚子とトロピカルフルーツのキャラクターが広がり、さらにほのかなベリーや桃を思わせるアロマも。余韻には柚子皮のほろ苦い心地よく続きます。
ジューシーでありながら上品、日本らしさとホップキャラクターが調和した一杯です。
【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
定番『イエロースカイペールエール』をヒントに、日本らしい個性を持つヘイジーIPAを目指して誕生しました。