ミルキー&カカオの爽やかな酸味の調和 ASOBI BEER ASOBI かきかきスタウト
【ブルワリーさんからのコメント】
ダークモルトの酸味をまろやかに仕上げ、ほのかなカカオ感と穏やかなアロマをプラスしました。
甘さとほろ苦さが心地よく調和する、ライトボディで飲みやすいASOBIの新定番のミルクスタウトです。
ダークモルトの酸味を天橋立の「牡蠣殻」が持つアルカリ性で中和させたミルクスタウト。
加えて、京都・与謝野町のチョコレートブランド『KANABO』で使用されたカカオから出てくる「カカオハスク」をアップサイクルしました。
ほのかなカカオ感と甘さとほろ苦さが調和する、ASOBIらしいライトボディなクラフト
ビールです。