ほのかなレモンの香りと丸い酸味が特徴的 ASOBI BEER ASOBI 天橋立レモンサワー
【ブルワリーさんからのコメント】
宮津市産のレモンを皮ごと100%使用した、新感覚の発酵レモンサワー(ハードセルツァー)です。
果汁の丸やかな酸味と爽快な香りに、麦芽由来のコクと与謝野ホップの風味が調和した、すっきり飲みやすい味わいに仕上げました。
そのままでも、氷を入れても楽しめる、ASOBIの新定番クラフトビールです。
天橋立近くで育った京都・宮津市産の「宮津レモン」。
もっと多くの人が楽しめるお酒を!と、クラフトビールの醸造技術で発酵レモンサワーを作りました。
果汁だけでなく、皮ごと贅沢に漬け込んだ宮津市産レモン100%のスッキリとした爽やかな味わいと、普通のサワーと一線を画した、麦芽由来のほんのりコクのある甘味の調和をぜひご堪能ください!