Better life with upcycle 2nd Anniv. Sour DIPA

Better life with upcycle

Better life with upcycle 2nd Anniv. Sour DIPA

SOUR DOUBLE IPA

ALC: 9.0% / IBU: 15

フルーティーでホップな香りに、さわやかな酸味が特徴 Better life with upcycle 2nd Anniv. Sour DIPA

【ブルワリーさんからのコメント】

ブルワリー2周年を記念して醸造したトロピカルなホップアロマとフルーティーな酸味を感じるダブルIPAです。
海老名産イチゴの甘酸っぱさと、ピンクグァバのトロピカルなアロマが溶け合い特別な一杯に。
ホップはKrush、Cascade、Hop Kief®-Nelson Sauvinをドライホップで使用。
パッションフルーツやマンゴー、白ブドウのようなアロマが幾重にも。
ダブルIPAらしい飲み応えがあり、酸味はあくまでフルーティー。
完熟フルーツを頬張った様なジューシーで軽やかな飲み口に仕上げました。

Brewed by

Better life with upcycle

老舗パン屋さんによる、パンの耳使用のサスティナブルなビール Better life with upcycle

「Better life with upcycle」は老舗のパン屋さん「Boulanferme」による、パンの耳を使ったクラフトビール。

年間かなりの量が廃棄されるサンドイッチ用のパンの耳。それをどうにかアップサイクルできないか……という想いから生まれたブルワリーです。

暮らしの中でちいさな祝杯をあげるように、心が満たされる特別な時間をサスティナブルなものに。ひとつのプロダクトストーリーの終わりにものづくりで寄り添い、もう一度あらたなストーリーを紡いでいます。

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