麦芽の甘みやキャラメル・レーズン風味にトロピカルなホップ香が重なるレッドIPA PAINT PALETTE BREWING TIME TOWARD WARMTH
【ブルワリーさんからのコメント】
麦芽由来の上品な甘さに、キャラメルやレーズンを思わせる風味、そしてトロピカルフルーツのような香りが優しく広がるレッドIPA。
厳しい寒さの帰り道、家の暖炉の灯を思い浮かべながら歩く足元を、夕明かりが静かに照らす。
その光に心がほどけ、やがて訪れる暖かな季節の気配がふと胸に宿る。
そんな“家路のひとときの情景”をそっと閉じ込めた一杯。
- ビールのポイント
寒さのピークは過ぎたものの、まだ空気は冷たい。
指先がかじかむような日々の中で、春の気配を探してしまう。
その“待ちわびる気持ち”を一杯のビールに落とし込んだのが、このレッドIPAです。
ベースのキャラメル麦芽由来のレーズンのような風味、ほのかなキャラメル、やさしいチョコレートのニュアンスが重なり合う。
寒い日にゆっくりとグラスを手に温まりながら飲む、そんな情景が自然と浮かぶ味わい。
そこに重なるのは、ホップ由来のトロピカルフルーツの香り。
その奥に潜むやわらかなシトラス、そしてほんのりとしたダンク感が、“もうすぐ来る春”への高揚感をそっと押し上げる。