キリっとした苦みとグレープフルーツのようなシトラス感!チヌークが主役のWest Coast IPA SETOUCHI BEER HOP HOPPING ROOM002
ホップの香りを「旅するように楽しむ」ことをテーマに、毎回ひとつのホップにフォーカスし、その個性を主役にしたHOP HOPPINGシリーズ。
「ROOM002」は、Chinook(チヌーク)をキーホップとしたWest Coast IPAです。
クリアなゴールドの液体から立ち上る、グレープフルーツゼスト(皮)のような瑞々しく弾けるシトラスと、品のある明るいフローラルなアロマが特徴。
クラシカルなホップ「チヌーク」により、口に含むと、IPAらしい松やレジン(松脂)の奥深いニュアンスがふわりと広がり、シャープで力強い苦味が喉をきりっと締めくくります。
しっかりとしたミディアムボディでありながら、フィニッシュはどこまでもクリーン。明るいシトラスと爽快な苦味のバランスのよい1本です。