FUKUOKA CRAFT BREWING
SELTZER
ALC: 5.0% / IBU: -
【ブルワリーさんからのコメント】
梅雨を吹き飛ばす新作の発表です。
岡垣町で醸造を開始してもう間も無く4年。
FCB初醸造ハードセルツァー。
麦芽をほとんど使わずに糖類を主原料とし、クリアでスッキリした炭酸水の様な液色。
一言でいいますとクラフトメーカーが造る『アルコール入りのフレーバー炭酸水』
夏の定番、ソルト&レモン。
塩＆レモンが梅雨を吹き飛ばし、暑い夏にピッタリ。
FCBが福岡市大名より遠賀郡岡垣町に移設した年よりお世話になってきた『塩じぃ』。
今年、塩釜工房が火災により一部消失。
そんな塩じぃに恩返しという想いもあり、今回『Mr.Salt』を造りました。
Brewed by
「クラフトビールはエンターテインメントだ！」
飲んだ人に笑顔と感動を与えられるような、アメリカスタイルのクラフトビールを造っているブルワリーです。
福岡の人達に「こだわりの手造りビールを飲んでもらいたい」という想いから醸造所併設レストラン「FUKUOKA CRAFT by エルボラーチョ」を2017年7月、福岡大名にて創業。
クラフトビールを提供するうちに「世界に私達のクラフトビールを飲んでもらいたい、届けたい」という想いがうまれ、2022年10月福岡県岡垣町で「FUKUOKA CRAFT BREWING」をスタートしました。
岡垣町を選んだ理由は、工場予定地を色々と巡る中で「ここでビールを造りたい！」という強い想いに駆られた場所だったから。
場所、そして一緒に働くメンバーとの出会いを大切に、自分たちの造りたいアメリカンスタイルのクラフトビールを創造し続けるブルワリーです。
【受賞歴】
Japan Great Beer Awards 2024をはじめ、国内外における数々の賞を受賞
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