Be Easy Brewing Dosa?Yukkosa!
【ブルワリーさんからのコメント】
津軽弁で「どこ行くの?お風呂!」という意味の名前の、キレのあるWest Coast IPAです。
今回は、Columbus、Centennial、Cometといった王道のアメリカンC系ホップをベースに、Cryo Mosaic、Motueka、Simcoeを組み合わせました。
クラシックな松やシトラス、フローラルな香りに、MotuekaやMosaic由来のフルーティーなニュアンスが重なり、昔ながらのWest Coast IPAと現代的なホップ感をバランスよく楽しめる仕上がりです。
しっかりとした苦味とホップの香り、そして抜群のキレ。
お風呂上がりの一杯にもぜひどうぞ!
【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
料理とのペアリング:餃子、唐揚げ、ピザ