花や洋梨を思わせる華やかな香りのKveik Pale Ale FARMENTRY La que sigue

【ブルワリーさんからのコメント】

東京・小伝馬町にある ØL La Cabina の周年を記念したコラボレーションビール。

今回リリースする2種類のビールは、ひとつのベース麦汁を600Lずつ2つのタンクへ分け、それぞれ異なる酵母とホップを組み合わせることで、まったく違う表情に仕上げました。

テーマは、「最初の1杯、その次の1杯。」
La que sigue は、もう1杯飲みたくなるような華やかな香りと、心地よい飲みごたえを。

花や洋梨を思わせる華やかな香り。
Kveikイースト由来のフルーティーな風味に、蜂蜜やキャラメルのようなやさしい甘み。
後半はほんのり柑橘が広がり、軽快な余韻へと続きます。

同じレシピから生まれた2つの個性を、ぜひ飲み比べてみてください。