標高300ｍに位置する工場で造る 大山Gビール

鳥取県の国立公園大山（だいせん）の麓、標高300ｍに位置する工場でビールを造る大山Ｇビール。160年以上の歴史ある蔵元が規制緩和をきっかけに鳥取県・大山（だいせん）の”おいしい水”をいかし、大山でしかできない味わいのビールを醸造しています。

名水地であるこのエリアで、地下150ｍから汲み上げた極めて軟水にあたる良質な伏流水を使用。大麦・小麦・ホップ・酒米の栽培にも取り組んでおり、季節限定ビールに使用しています。

【受賞歴】
「ヴァイツェン」WBA（ワールド・ビア・アワード）2011“ヴァイツェン部門”世界一受賞
ワールド ビア カップ2025 世界3位
ワールド ビア アワード2025 日本一受賞

【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度：12～15℃