ホップがアロマティックに舞い踊る!飲みごたえ抜群のCold IPA 反射炉ビヤ Aromatic Cold
【ブルワリーさんからのコメント】
Sabro Cryoを始めとする、たっぷりのホップでアロマティックに仕上げたCold IPAスタイルのビール。
副原料にお米を使用し、軽やかな飲み口に仕上げた麦汁をラガー酵母で発酵させることによって、のど越し良く満足感のある味わいに仕上げました。
アルコールは7%と高めに設定することで、余韻までホップのフレーバーをイキイキと感じられる一杯。
IPAとラガーの良いとこどりなビールです!!
【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
料理とのペアリング:オールラウンダーですね。塩麹のから揚げなんていかがでしょう?