VECTOR BREWING 茜香箱-AkaneKobako-

VECTOR BREWING

VECTOR BREWING 茜香箱-AkaneKobako-

BelgianRedAle

ALC: 5.0% / IBU: 15

美しい茜色のビールからふんわりと熟した果実を思わせる甘みのある香りが飛び出すBelgianRedAle VECTOR BREWING 茜香箱-AkaneKobako-

【ブルワリーさんからのコメント】
猫が前足を仕舞い込んでくつろぐ「香箱座り」。
それは、心からリラックスしている時にだけ見せる安心のサインです。
「香箱猫」シリーズは、その穏やかな時間と奥深いビールの香りを、ギュッと「香箱」に仕舞い込んだ、あなたにそっと寄り添うクラフトビールです。

第二弾のビールは、「茜香箱」。
美しい茜色のビールからふんわりと熟した果実を思わせる甘みのある香りが飛び出します。
さらにあとから香ばしい蜜のようなカラメル様の香りが追いかけてきて混然一体の美しいバランスが広がります。
味わいはすっきりとしているので、見た目や香りの印象よりもするっと飲むことができ、お食事の合間にもワイン感覚で寄り添ってくれます。
ぜひゆっくりとした夜の時間、特に雨の日の夜、しんしんと降る雨音をBGMにグラスに注いでお楽しみください。

Brewed by

VECTOR BREWING

「クラフトビールをもっと面白く!」を形にする VectorBrewing

東京神田川沿いの下町「浅草橋」で2017年11月に設立したVectorBrewing。
埼玉県寄居町にも新たな拠点となる醸造所を立ち上げ、缶ビールを通じて全国のビールファンへ新鮮な驚きを届けています。

伝統的な醸造の枠にとらわれず、高温発酵や独自のホッピングスケジュールなど、自由で大胆なアプローチを採用。モルトやホップの個性を自在に引き出し、一口飲むたびに驚きのある味わいを生み出しています。

モットーは「クラフトビールをもっと面白く!」。
とくにアロマの設計にこだわっており、酵母、ホップ、モルトが絶妙に調和した香りと味わいのバランスで、飲むたびに新しい発見があるビールを生み出し続けています。


受賞歴/ねこぱんち 2018JGBA 金賞
グラマラスIPA 2018JGBA 銀賞
ベクターペールエール 2018JGBA 金賞
グランクリュ 2018JGBA 金賞

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