Y.MARKET BREWING GREEN TEA HAZY IPA ‐付知茶Hazy IPA-

Y.MARKET BREWING

Y.MARKET BREWING GREEN TEA HAZY IPA ‐付知茶Hazy IPA-

Green Tea Hazy IPA

ALC: 7.5% / IBU: 9

口当たりは柔らかで抹茶オーレのような優しい甘みと茶葉の苦みがほんのり感じられる Y.MARKET BREWING GREEN TEA HAZY IPA

【ブルワリーさんからのコメント】
今年もこの季節がやってきました。
岐阜県付知町で栽培された「付知茶」の新茶葉を使用したGREEN TEA HAZY IPA。
濁りのあるイエローカラーでボディはフル。
若葉を思わせる爽やかな香りと、抹茶オーレのようなやさしい甘み、ほのかな苦みと渋みが心地よく広がります。
ホップ由来の微かなココナッツや白ワインのようなニュアンスも、付知茶の個性を一層引き立てています。
「濁りは旨み」。
今年も、この季節だけの味わいを存分にお楽しみください。

Brewed by

Y.MARKET BREWING

名古屋からビールの楽しさを伝える!職人のわがままを沢山詰め込んだビールを造るY.MARKET BREWING

2014年1月、名古屋市内唯一のクラフトビールブルワリーとして名古屋の玄関口「名駅」で醸造を開始したY.MARKET BREWING。

その名前の由来は、オフィスビルが立ち並ぶ名古屋駅前に明治時代から続く「柳橋中央卸売市場」にあります。 名古屋の台所として市民の食卓をささえ、行き交う人々の笑顔と活気にあふれる柳橋市場。

「自分たちの造るビールが多くの方々の食卓を彩り、今日の喜びと明日への活力の源となったら素晴らしい、 そして、故郷柳橋がいつまでも活気あるまちであり続けてほしい」

そんな想いが名前には込められています。

Y.MARKET BREWINGのビールは個性的で挑戦的。「Y.MARKET BREWINGならで」のおいしいビールを通じ、ビールの世界の広がり、 そしてその楽しさを多くの人に伝えるべくビールを醸造しているブルワリーです。

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