SETOUCHI BEER かきあげうどん

SETOUCHI BEER

SETOUCHI BEER かきあげうどん

HAZY IPA

ALC: 6.5% / IBU: -

かきあげの油分にも似たココナッツの甘い香りと、マンゴーのようなまろやかさが口いっぱいに広がる SETOUCHI BEER かきあげうどん

【ブルワリーさんからのコメント】
口当たりまろやかでリッチな味わいが特徴の、新作HAZY IPAが完成しました。
UDON BREWINGが今回挑んだテーマは、うどんのトッピングの王道『かきあげ』!
サクサクのかきあげが温かいだしに浸かり、旨味が溶け出したあの至福の瞬間を、イースト:Mango Madness由来の濃厚なマンゴーで再現しました。
地元の香川県産小麦を贅沢に使用し、かきあげの油分にも似たココナッツの甘い香りと、マンゴーのようなまろやかさが口いっぱいに広がる、まさに「リッチな一杯」に仕上がっています。

Brewed by

SETOUCHI BEER

「瀬戸内でビールを醸す。」SETOUCHI BEER

SETOUCHI BEERは、瀬戸内海に面する香川県高松市にある醸造所。2021年の設立以降、個性豊かで印象に残るビールを次々と生み出しています。

「ゆったりと流れる時間を味わうように1杯分の液体を。」

彼らの言葉にあるように、その味わいは肩の力を抜いてゆっくりと味わいたくなるものばかりです。

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