爽やかな柑橘香がふわりと広がり、クリーンで軽快な飲み口 NORTH ISLAND BEER 夏暁
【ブルワリーさんからのコメント】
ラガー酵母をエールの温度帯で発酵させる、クラフトビール黎明期を代表する伝統的なスタイルを再構築。
AmarilloとIdaho7が織りなすオレンジを思わせる爽やかな柑橘香がふわりと広がり、クリーンで軽快な飲み口に心地よいホップの余韻が続きます。
グラスに注げば、夏の夜明けの空を思わせる淡いオレンジ色。
夜明け前の澄んだ空気から、朝日に照らされて少しずつ色づく空へ。
そんな夏の一瞬の美しさをイメージして仕上げました。
暑い季節にも軽やかに楽しめる、爽快感と華やかさを兼ね備えたモダンスチームスタイルです。