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新提案!
ラザニア×クラフトビールをアウトドアのオトモニしてご飯をグレードアップ

近場のBBQ場やキャンプ場にいく、もしくはおうちでキャンプ飯のようなものを用意してベランピングをするなど、アウトドアが楽しいシーズンになってきました。

そんな中、「ちょっとマンネリ化してきたな」「新しいバーベキューのご飯ないかな」と考えている方に、この度手軽にアウトドアご飯がグレードアップできる「イタリアンセット」の販売を開始します!

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ラザニア専門店「ピッコリーナ・チャオロ」とコラボが実現

2014年のオープン以来、確かな味と人柄で多くの人々に愛され続けている目黒の人気店「Trattorìa Ciaoro」(トラットリア・チャオロ)。
本場イタリアで修業を積んだオーナーシェフ・金箱友樹氏が「思わず『うまい』と口にしてしまうような飾らないイタリアンを気軽に楽しんでいただきたい」と立ち上げたお店です。

そんな彼のこだわりを詰め込んだ“マンマ(お母さん)の味”を、皆さまのご家庭でもお楽しみいただくためにラザニア専門店を新規オープンしました。
それが「Piccolina Ciaoro」(ピッコリーナ・チャオロ/川崎市)です。

今回、オープンして間もないにも関わらず、既に人気店となった「Piccolina Ciaoro」の定番ラザニア2種とアヒージョを、金箱シェフと厳選したペアリングのクラフトビールとセットにして配送いたします!

どちらも特殊な器具要らずで、サイズも小さめなので持ち運びが楽、そしてなんと言っても絶品の味わいですので、アウトドアシーンに持っていくだけで手軽にご飯がグレードアップできること間違いなし!

もちろんアウトドアシーンだけではなく、お家でもお楽しみいただけます。

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テイクアウト・通販でも味の落ちないこだわりのラザニア

かつて金箱は、日本で食べられる一般的なラザニアに大きな不満を抱いていました。その主な原因となっていたのが、ベシャメルソース。軽すぎたり、重すぎたり、粉っぽかったり…いろいろなものを試したものの、どうしても納得できなかったのです。

そこで彼は様々な素材を試し、製法を試すアレンジするなど、数年にわたる試行錯誤を繰り返すことで、ついに力強さと舌触りの良さを兼ね備えた“理想のベシャメルソース”の開発に成功しました。

「通販用ラザニアには、保存中に歯応えが損なわれがちな生麺ではなく、あえて厳選した乾麺のラザニア生地を使用しています。きっとご満足いただけると自負していますので、ぜひ一度お召し上がりください」

ピッコリーナ・チャオロ公式ページより

セット内容

【クラフトビール 6本】
● LEVEL BEER Let's Play
● ワイマーケット Twinkle Drop
● あわぢびーる ペールエール
● 六甲ビール HAZY SESSION IPA
● 忽布古丹醸造 Je m’appelle AKIRA
● 富士桜高原麦酒 ゆずヴァイツェン

【ラザニア2種 + アヒージョ1種】
● ピッコリーナチャオロ ラザニア 魚介
● ピッコリーナチャオロ ラザニア ナスのアラビアータ
● ピッコリーナチャオロ アヒージョ

内容量目安 : 3-4人の副菜としてお楽しみいただけます。
また、ビールはオトモニ、ラザニアはピッコリーナ・チャオロからそれぞれ発送いたします。

販売価格

10,780円 (税込・クール便送料無料)

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