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ペールエールは18世紀頃、イギリスで頻繁に飲まれていた代表的なビールです。
ペールは淡いという意味で、ペールエール誕生当時に一般的だった黒色のエールビールよりも淡い色だったことから名付けられました。
世間では、代表的な2種類のペールエールが知られています。
イギリス発祥の麦芽の香ばしい香りとコク、ホップ由来の苦味が特徴のイングリッシュスタイルのペールエール。
アメリカで生まれた柑橘系の香りするのホップを使用したアメリカンスタイルのペールエール。
この2種類のペールエールは日本でも人気が高くで、スーパーやコンビニで買えたり、飲食店などでも飲むことができます。
ご存知の方は少ないかも知れませんが、実はこれらのペールエール以外にも様々な種類のペールエールが存在しています。
オーストラリアで生まれたトロピカルな香りが特徴のホップを使ったオージースタイルペールエール。
小麦を一部使うことで、ほのかな酸味とさっぱりとした飲み口が特徴のウィートペールエール。
フルーツ原料を使い、フルーティな香りと味わいを兼ね備えたフルーツペールエール。
麦芽を一切使用せず、日本伝統の麹を利用して作られた新感覚のジャパニーズペールエール。
など、代表的なペールエールの概念を覆す様々なペールエールが存在しています。
”ふたりのみ”では、代表的なペールエールから個性豊かなペールエールまでを楽しめるセットをご用意いたしました。
ペールエールが好きな人、実はまだ代表的なペールエールしか飲んだことが無い人におススメのセットです。
”ふたりのみ”でしか味わえない限定ペールエールセットをぜひご賞味下さい。
・イングリッシュスタイル:ハーヴェスト・ムーン ペールエール
・アメリカンスタイル:伊勢角屋 ペールエール
・オージースタイル:TWO RABBITS BREWING AUSSIE PALE ALE缶
・ウィートペールエール:VectorBrewing ねこぱんち
・フルーツペールエール:TOSACO ゆずペールエール
・ジャパニーズスタイルペールエール:oryzaebrewing オリゼーペールエール