梅とビールの新しいペアリング オトモニ 令和梅齧り麦酒
「JAPANESE BEER ODYSSSEY」第8弾の銘柄、オトモニ 令和梅齧り麦酒のテーマは梅。
大阪府にある「MARCA BREWING」と「Otomoni(オトモニ)」が一緒に醸造した、カリカリ梅を齧りながら飲むビールです。
レモンやライムと合わせるようにカリカリ梅を齧りながら飲む「令和スタイル」でお楽しみいただける一本です。
梅との相性を良くするために梅山椒を使用しており、このような方法で飲む専用のビールは他にはありません。
実際にカリカリ梅を齧りながらこのビールを飲めば、口の中で梅とビールの味わいのペアリングが完成し、新しい飲酒体験をもたらしてくれます。
詳細はこちら「旬は一瞬。手もぎで丁寧に。カリカリ梅作りの熱きこだわりに迫る」
https://otomoni.beer/jbo/ume