温度変化で甘みが出るツンデレビール オトモニ ツンデレ HAZY IPA

「JAPANESE BEER ODYSSSEY」第15弾の銘柄、オトモニ ツンデレ HAZY IPAのテーマはオタク文化を象徴するアイコンの1つ「ツンデレ」。
和歌山県の人気ブルワリー「NOMCRAFT Brewing」と醸造しました。
ツンデレ HAZY IPA温度変化で二つの味わいが楽しめるツンデレなビール。
注いだ瞬間に鋭くトロピカルなトップアロマが漂い、冷たいうちはスッキリと甘くない、言わば「ツン」のテイストが味わえます。
そこから温度が徐々に上がるにつれて香りが強くなり、 甘いフルーティなアロマと一緒にハイビスカスの持つユニークなフレーバーがほんのり漂い始め、「デレ」な一面がのぞく、ツンデレを上手く表現したクラフトビールに仕上がった自信作です！

JAPANESE BEER ODYSSEYでは「もう一歩深く、面白く。」をコンセプトに、知的好奇心を満たすビールと文化のガイドブック「JBO GUIDE」を制作しています。
今回のJBO GUIDEでは最高70万人以上が参加した一大イベント「コミケ」について記事にしています。
ぜひ併せてご覧ください。
詳細はこちら「【ツンデレHAZY IPA】コミケは本気で遊べる人たちの作って遊ぼうの会だ」
https://otomoni.beer/jbo/tsundere

おすすめのペアリング：ピッツァ、酢豚、アスパラベーコン、オレンジシャーベット